lunes, 21 de octubre de 2013

Força Barça Ben Dolça

Tarta escudo del Fútbol Club Barcelona 


Esta tarta era para unos super culés así que decidí dedicarles el escudo del club sobre un campo de fútbol. 

Por una parte estaba la tarta principal que era el campo de fútbol y sobre esta hice una mini tara para el escudo. Imprimí el escudo y lo use como plantilla para tallar la forma. 
Lo hice de esta manera para que destacara más, para que no fuera un simple escudo plano sobre la tarta.
No suelo cubrir la tartas con fondant así que siempre que lo hago no me queda demasiado pulido, espero que no os fijéis demasiado, intentaré mejorar para la próxima vez. 
La pelota del escudo la dibujé con rotulador comestible. 
Con las porterías sigo teniendo problemas aunque esta vez la hice de manera más simplificada. 





Creo que es simple pero bonita. 

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miércoles, 16 de octubre de 2013

Parque Dulce

Tarta Parque Infantil


Con esta tarta tuve un gran dilema porque era para un niño y una niña, no la podía hacer demasiado femenina ni masculina. Tenía que hacer algo que les gustara a los dos y pensé ¿a que lugar le gusta ir a todos los niños del mundo? Al parque. 
En este caso era un parque para ositos de goma que disfrutaban subiéndose al trenecito, tirándose por el tobogán a la piscina de bolas y subiendo en el gusano. Es un parque diferente y lo mejor de todo comestible. 



Para hacer el tren moldeé fondant en cubos para que parecieran los vagones y los monte sobre unos raíles.


Hice bolitas de diferentes colores de fondant para llenar la piscina. 


Para los nombres de los cumpleañeros usé rotulador comestible. 



Los ositos de goma se lo pasaron pipa al igual que los peques en el cumpleaños. 

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lunes, 14 de octubre de 2013

Tarta Monster High

Esta no es la primera tarta de Monster High que hago, la anterior la hice hace un año y es imposible no hacer comparaciones. A pasado poco menos de un año desde el día que decidí dedicarme a esto y realmente me siento realizada, solo espero seguir mejorando y sorprender a los próximos cumpleañeros. 

Bueno vamos al tema, os enseño la tarta que hice para el cumpleaños de mi sobrina Marta que cumplía 5 años. Acabo con la cara negra por culpa del fondant, eso es bueno no?.


Puse M&M dentro del ataúd para dar un toque de color. 


Hice un ataúd en 3D que va muy acorde con la temática de los dibujos. 


La calavera con el lazo es el logo de los dibujos. 


El nombre lo hice con fondat, lo corte grueso y lo dejé secar para que aguantara de pie. 


Es resultado final gustó mucho. 

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martes, 1 de octubre de 2013

Fideos a la cazuela

Hacia mucho tiempo que no os ponía una receta y pese a que no es dulce creo que la debéis tener porque la hago habitualmente en casa y triunfa. 
Con las cantidades que os daré salen unos 5 platos, siempre hago esta cantidad y así tengo comida para un par de días. Para hacer esta receta tardaréis algo más de una hora, lo que más tarda es que se consuma el caldo, pero merece la pena. 

Bueno allá vamos

Ingredientes


- 400gr de fideos (medianos, perla o de fideuá) 
- 1litro de caldo de pollo 
(o podéis calentar un litro de agua 
y disolvéis 2 pastillas de caldo)
- 1 bandeja de salchichas 
(yo las suelo comprar de pollo)
- 1 cebolla mediana
- 2 ajos
- 300ml de tomate triturado
- Colorante alimentario
- Sal 






Elaboración


  • Calentamos un poco de aceite en una olla o cazuela.
  • Sacamos la carne de la tripa o también las podéis trocear. 

  • Cuando el aceite esté caliente echamos las salchichas, las doramos un poco. 


  • Una vez doradito trituramos la cebolla y la incorporamos. 


  • Cuando esté bien hecha añadimos el tomate triturado.

  • Removemos y lo dejamos unos pocos minutos. 
  • Mientras pelamos y picamos el ajo.

  • Añadimos el ajo y lo dejamos unos pocos minutos más. 
  • Ahora añadimos el caldo por completo, lo ponemos a fuego medio.

  • Cuando empiece a hervir le añadimos los fideos y lo bajamos a fuego medio-bajo. 

  • Removemos y en este momento echamos el colorante alimentario y la sal. 

  • Vamos removiendo hasta que se consuma el caldo y ya estará listo. 

  • Ya lo tenéis listo para servir. Veréis que ahora que empieza el otoño os apetecerá un buen plato. 

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