viernes, 28 de junio de 2013

Canasta Dulce

Tarta Baloncesto 


Esta es la última tarta deportiva que he hecho para un aficionado y jugador de baloncesto, he de confesar que ha sido una de las tartas que más me ha gustado hacer. 
No menosprecio las otras tartas que hago pero suelo hacer más tartas infantiles y de vez en cuando me agrada hacer para adultos, me permite desarrollar mi creatividad. 
Aun así disfruto mucho de mi trabajo y de la horas que le dedico. Por otra parte jamás dejará de dolerme, durante un instante, ver como la cortan y se la comen, supongo que será normal. 

En general todo lo decoro en 2D pero poco a poco voy introduciendo elementos en 3D y voy aprendiendo a modelar. 

Esta vez he hecho alguna foto más para que veáis el proceso. La parte más complicada ha sido la Canasta que no estaba del todo segura que fuera a aguantar. 


Media pista de baloncesto con las líneas básicas. 


Base para la camiseta. 


Detalles del cuello y las mangas de la camiseta. Nombre y número del cumpleañero. 


Canasta en proceso. Lo hice de esta manera: Cogí dos trozos de fondant bastante fino del mismo tamaño, con un pincel humedecí una de las partes, sobre este puse el palo y lo cubrí con la otra parte de fondant. Lo dejé secar varios días. Pinté las líneas con un rotulador comestible. 


Para el aro usé un círculo de plástico y lo pegué y cubrí con un poco de fondant rojo. 
También hice un par de pelotas, pinte las líneas con un rotulador. 


Y este es el resultado final. 



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martes, 25 de junio de 2013

Dos tarta en una

Tarta Johnny Test y Bloom (Winx Club) 


Esta tarta la hice hace unos días para dos preciosos niños que cumplían años casi a la vez. 
Ya he hecho varias tartas de dibujos infantiles pero aún no domino demasiado las caras hechas con fondant. Es difícil hacer realista una cara o que se parezca a personaje que intento representar. 
Poco a poco voy mejorando pero me siguen dando problemas, sobretodo la parte de los ojos. 
Además fue un día muy caluroso y manejar el fondant no es tarea fácil. 

Este fue el resultado final. La próxima vez intentaré hacer fotos de los pasos.



En la próxima entrada os enseñare una tarta muy deportiva. 

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miércoles, 12 de junio de 2013

Cupcakes de San Juan

Esta es mi idea para San Juan "Cupcakes de avellana con crema y piñones". Ya me he comido un par y me estoy conteniendo así que los tendré que repartir con la familia. 
Os enseño un poco el paso a paso por si os animáis a hacerlo. 

Los cupcakes los hice con la receta del bizcocho del yogur   (http://guiadulce.blogspot.com.es/2012/10/bizcocho-para-toda-la-vida.html ) pero le añadí dos cucharadas de avellana en pasta. 


Cuando llenéis las cápsulas no lo hagáis 2/3 partes como se suele hacer, llenad solo la mitad o así porque sino se desbordará (Que es lo que me pasó a mi).

Preparamos la crema (http://guiadulce.blogspot.com.es/2012/11/toque-casero.html ) en este caso la aromaticé con una vaina de vainilla. 
La dejamos templar y lo ponemos sobre los cupcakes. Si no tenéis manga pastelera pues le añadís una cucharadita de crema. 


Espolvoreamos un poco de azúcar. 


Ponemos un pocos piñones (que valen su peso en oro)...


Finalmente lo ponemos al horno a unos 160º 20 minutos más o menos. 
Y este es el resultado. 

Como me sobró un poco de masa y la aproveché.


Espero que os guste y además es muy sencillito. Es una opción diferente a la típica coca de San Juan. 

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miércoles, 5 de junio de 2013

Visca el Barça

Cupcakes Fútbol Club Barcelona 

No es que sea muy futbolera pero hacer unos cupcakes para el que es considerado el mejor equipo del mundo no está nada mal. 
Además era para un cumpleaños y no es la típica tarta así que me pareció divertido hacerlo. 
Hice diferentes modelos en fondant y algunos en chocolate para el que no le guste demasiado el fondant.
Me pidieron que hiciera un cupcake especial para que soplara la vela, cuando lo acabé de hacer me recordó al escudo del Capitán América, juzgar vosotros mismo ;). 



Este es el cupcake del que os hablaba...superhéroe o no jejeje


Una bufanda y camiseta blaugrana. 


Unos cupcakes para los anti-fondant. 


Para los que me quedaron más simples les puse spray perlado. 


Aquí están todos, solo de verlo me da hambre. 

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lunes, 3 de junio de 2013

Princesa Disney

Tarta Pato Donald y Daisy

Esta es mi primera tarta Disney que me piden y me pareció muy divertido hacer estos dos personajes. La tarta era para una princesita de 3 años que adora Disney así que espero que le gustara. 

Aquí tenéis la tarta ya terminada. No sé si se ve pero le puse purpurina al chocolate y le dio un efecto brillante muy curioso.



El lazo de Daisy y la cinta del sombrero de Donald los hice en 3D para que destacaran más.



Para el numero hice un globo (espero que se aprecie el detalle).



Y para destacar el nombre de la cumpleañera le puse un fondo de corazones. 
Para hacer esta tarta usé la misma técnica que utilicé para hacer la del Super Mario Bros, os lo digo por si alguien se ánima. 

La próxima entrada será para unos cupcakes del Fútbol Club Barcelona. 

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